Ebböl az önös érdekből hoztam létre a témát 
De hogy jó példával járjak elől, mindjárt ajánlanék is valamit a Dél-Balaton környékéről, amit ár-érték arányban nagyon jónak tartok
Teljesen véletlenül kóstoltam meg, úgy öltetszerűen vettem le az Opperheim pince borát a polcról, sosem hallottam még róluk. Nagyon kellemes meglepetés volt, egy 2004-es Cabernet Sauvignon, olcsó ára ellenére (1000 Ft alatt volt, 8-900 Ft ha jól emlékszem) nagyon nagyon bejött. Részletes jellemzést nem tudok adni, mert utána még ittunk mást is, és elfelejtettem
De van még egy üveggel, majd ha felbontjuk, pótolom Testessége, savai kifejezetten kellemesek, nagyon tüzes, a fajtához képest illatos, úgy gondolom, kifejezetten érett szőlőből készülhetett (bár 2004 ebből a szempontból nagyon jó év volt ugye ). Szóval nekem nagyon bejött, ilyen áron, meg még sokkal drágábban is többnyire csak rosszabb borokat ittam Mindig körberöhögöm azokat, akik puccos módon mindenféle óceánillatot meg frissenvágott fű szagát meg legelő őzike által kettéharapot kucsmagomba illatát vélik felfedezni a borban, szóval nem szeretem máshoz hasonlítgatni a bort, de ez úgy kifejezzeten erdei gyümölcsös illatra emlékeztetett
Ezek után természetesen elmentem bevásárolni, úgyhogy az összes Opperheim borból ami kapható volt vettem egy üveggel.
Egyelőre a Chardonnay-t kóstoltuk még meg, arról is nagyon jókat tudnék elmondani
Különösen a savai nagyon rendben voltak, engem kifejezetten zavar egy borban, ha savakban szegény, attól olyan jellegtelen
De ez nagyon finom volt, nem is tudom részletesebben jellemezni. 
Hátra van még itt a bevásárlásból Cabernet Sauvignon Rosé, Sauvignon Blanc és Irsai Olivér, amint kóstolom őket írni fogok róluk.
